「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味♪

はりま製麺株式会社様の「『職人気質』ラーメンしょうゆ味」のモニターに当選しました。

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あの「揖保乃糸」で有名なはりま製麺様のしょうゆラーメンです。
素麺メーカーさんのラーメンってどうなんだろう？と思いずつも麺に期待しずつ食べてみました。

 

作り方は、簡単
1.鍋に1リットルの水を沸騰させ、麺1袋入れる。
ス2.ープ2袋を丼に入れ、熱湯270mℓで溶かす。
3.3分～4分ゆでる。
4.よく湯切りし、丼にうつして食べる。

お好みに具をのせて出来上がりです。

スープは、とてもあっさりしたしょうゆ味で、スープと麺がとても合っていて、とても食べやすく、美味しい。
麺は、細麺ながらも、コシがしっかりあって、さずか素麺メーカーさんならではのこだわりをしっかりと感じる事が出来ます。

かなりあっさりしていたので、お肉乗せなくても良かったかも、、。
お肉よりも野菜たっぷりのせる方が合ってる気がしました。

簡単にこんなに美味しいラーメンが作れるなら、忙しくて夜ご飯作れない時にラーメンにしても良いかも～と思いました。
でもブランド品だし、良いお値段するんだろうなぁ、、。
なので、月に数回の贅沢にと言う事で楽しみに加えると良いかも。

はりま製麺株式会社様、とてもおいしいラーメンのモニターをさせて頂き、ありがとうございました。

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