第26回 RSP in 品川 大伍貿易様 億千米

炊く直線のご飯に入れるだけというとても手軽な発酵玄米

大伍貿易様の

億千米

RSPin品川の時に流れた「お～くせんまい」の曲が頭から離れておりません
(どれだけインパクトあったんだろうが、、。）

なんと「億千米」には、

2億4千万個の植物性乳酸菌

が、入ってるとの事。2億4千万って想像付きませんと思うのが本音ですが、、。

では、さっそく試してみました

本当に炊き方は、簡単です

１：白米2合研いだあとに、水加減はいつもの通りでOK

２：億千米を炊く直線に入れます（水増量する必要ありません）

３：軽く混ぜていつも通り炊飯器で炊くだけです。

とても簡単でしょ？

炊き上がりは、こんな感じです。
億千米入れたので、茶色っぽいのが少し混じって入っているのが分かります

味は、白米のお米と変わらずでした。でも少し水っぽい感じしたかも。（水加減がいけなかったのかなぁ、、。）

白米と味が変わらないので、玄米が苦手な方でも食べやすいと思います

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